Über mich und meinBlog

Hallo alle zusammen! Schon zur Studienzeit wechselte ich meine Heimat Thailand für Wien. Nach dem Abschluss des Studiums plante ich eigentlich, nach Thailand zurückzukehren, jedoch habe ich mich in Wien dermaßen verliebt, dass ich die österreichische Hauptstadt einfach nicht verlassen konnte – und außerdem war auch meine Familie in Wien. Mittlerweile arbeite ich als Köchin in einem der Wiener thailändischen Restaurants. Da ich ein großer Fan vom guten Essen bin, ist ein thailändisches Restaurant die beste Wahl für mich.

Als ich nach Wien kam, war alles fremd für mich. Als eine Thailänderin hatte ich das Leben in Europa noch aus dem Fernseher und Internet gekannt. Schon am Flughafen anzukommen war für mich ein richtiger kultureller Schock. Menschen, Landschafen, riesige Berge … jede Einzelheit der neuen Heimat war für mich ein Neuland. Am Anfang hatte ich oft mit Heimweh zu kämpfen, aber dann stoß ich auf das thailändische Restaurant, wo ich mittlerweile arbeite, und sofort fühlte ich mich meiner Heimat ein Stück näher.

Über Blog

Im Lauf der Jahre entwickelte ich eine große Liebe für thailändische Küche, denn erst man etwas nicht hat, beginnt man das zu schätzen. Wegen des Umgangs mit thailändischem Essen begann mein Interesse an sowohl thailändischen als auch österreichischen Gerichten zu wachen. Das ist auch der Grund, wieso ich nach einiger Zeit zur Köchin in meinem Restaurant wurde.

In der letzten Zeit habe ich schon den Aufstieg der Blogger bzw. Vlogger bemerkt und habe mir dabei gedacht; ich könnte auch was schreiben. Zwar erfahren Sie in meinem Blog weniger über Reisen und deutlich mehr über das Essen und meine Erfahrung als eine Ausländerin an einem anderen Teil der Welt.

Hier ein kurzer Überblick über Themen dieses Blogs:

  • Im nächsten Blog erzähle ich von meiner Erfahrung in Österreich. Sie erfahren alles darüber, wie es sich anfühlt, eine ganz andere Kultur zu entdecken und weitere interessante Details.
  • Im dritten Blog ist die Rede vom Kochen. Ich erzähle darüber, wie ich damit angefangen habe und woher diese Vorliebe eigentlich stammt.
  • In einem der Blogs werden meine liebsten thailändischen Rezepte dargestellt – dazu erfahren Sie noch Interessantes und Pikantes über thailändische Küche im Allgemeinen.
  • Eines Tages besuchte ich sogar ein echtes Casino. Natürlich finden Sie auch dazu ein Blog.
  • In einem Blog wird mein Lieblingsgericht dargestellt. Welches das sein mag? Dann erfahren Sie im Blog.
  • Zurück nach Thailand? Dieses Blog beschäftigt sich mit der Frage, ob ich nach Thailand zurückkehren sollte oder ob ich lieber in Österreich bleibe.
  • Das letzte Blog ist ausschließlich der österreichischen Küche gewidmet.

Sie wollen etwas über meine Erfahrungen in Wien und Österreich erfahren? Dann werden Ihnen meine Blogs bestimmt gut gefallen. Viel Spaß beim Lesen und hoffentlich entscheidet sich einer von Ihnen, tatsächlich eine Reise nach Thailand zu unternehmen.